Beneficiadora de arroz em Uberaba é interditada com 29 toneladas de carga imprópria
Uma operação conjunta interditou uma beneficiadora de arroz em Uberaba nesta quarta-feira, após a apreensão de aproximadamente 29 toneladas de produtos impróprios para o consumo humano. A ação foi coordenada pelo Procon do Ministério Público de Minas Gerais (Procon-MPMG), com o apoio da Vigilância Sanitária, Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), Receita Estadual e Polícia Militar. O nome da empresa envolvida não foi divulgado pelas autoridades.
Durante a fiscalização, os agentes encontraram um cenário de graves irregularidades sanitárias, incluindo farelo de arroz com validade vencida, embalagens danificadas e produtos armazenados de forma inadequada. A vistoria também identificou a presença de pombos e fezes de animais na área de manipulação dos alimentos, caracterizando um ambiente insalubre e com alto risco de contaminação.
Além das condições de higiene, a força-tarefa detectou falhas críticas no controle de qualidade e na rastreabilidade dos grãos processados no local. A interdição cautelar determina que a unidade permaneça fechada até que todas as exigências sanitárias sejam cumpridas e uma nova inspeção técnica valide a segurança das operações. Procedimentos administrativos foram instaurados pelo Ministério Público para apurar as responsabilidades e aplicar as sanções cabíveis. Com informações de G1 Triângulo Mineiro.
