ExpoQueijo Brasil de Araxá conquista cinco medalhas em concurso internacional no Uruguai

A força da produção queijeira brasileira, capitaneada pela ExpoQueijo Brasil sediada em Araxá, ganhou destaque internacional nesta sexta-feira (16). Durante o 20º Concurso de Quesos del Uruguay, produtos nacionais levados pela organização brasileira conquistaram cinco troféus, reafirmando a qualidade técnica e o sabor dos queijos produzidos no país.

Ao todo, a comitiva brasileira garantiu uma medalha de ouro, duas de prata e duas de bronze. A competição é considerada uma das mais tradicionais da América Latina, reunindo nesta edição cerca de 300 amostras, sendo que aproximadamente metade delas eram provenientes de fora do Uruguai, o que eleva o nível de competitividade do certame.

A cerimônia de premiação ocorreu no Centro Tecnológico de Quesos, reforçando o papel da ExpoQueijo Brasil como uma vitrine global para o setor. A participação no evento uruguaio faz parte de uma estratégia de internacionalização da marca mineira, que busca abrir novos mercados e consolidar a reputação dos produtores artesanais no cenário mundial.

Para os organizadores, o resultado é um reflexo do investimento em qualidade e dos rigorosos critérios de seleção promovidos em Araxá. O reconhecimento em território estrangeiro serve como incentivo para a cadeia produtiva local, especialmente para o Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba, regiões com forte tradição na produção de queijos.

Com a conquista, a ExpoQueijo Brasil consolida sua posição não apenas como um evento de exposição, mas como uma ponte fundamental para a valorização do agronegócio mineiro e nacional. A próxima edição da feira em solo brasileiro já gera expectativas de maior participação de produtores internacionais devido ao intercâmbio realizado.

Com informações de Diário de Araxá.