Produtores do Cerrado Mineiro participam do 8º Festival do Queijo Artesanal em BH

O Parque de Exposições da Gameleira, em Belo Horizonte, sedia a 8ª edição do Festival do Queijo Artesanal de Minas, reunindo produtores de diversas regiões do estado. O evento, que segue até sábado (6), conta com a participação de 14 regiões produtoras, incluindo o Cerrado Mineiro, que abrange municípios como Patos de Minas e Patrocínio, consolidando a importância do setor para a economia do Triângulo e Alto Paranaíba.

Nesta edição, o festival destaca a diversidade produtiva de Minas Gerais através de novas certificações e a estreia de regiões como o Vale do Suaçuí. Para os produtores locais, a feira funciona como uma vitrine estratégica para o mercado nacional, permitindo a venda direta ao consumidor e o fortalecimento de parcerias comerciais. O encontro também promove discussões sobre qualificação técnica e tendências de mercado para a cadeia produtiva.

Além da exposição de produtos, o evento celebra o queijo como patrimônio cultural e econômico. Dados indicam que o setor movimentou mais de R$ 240 milhões entre 2019 e 2026, com uma valorização significativa no preço médio do produto. O festival reafirma o papel do queijo artesanal como gerador de emprego e renda para milhares de famílias mineiras no interior do estado. Com informações de G1 Minas Gerais.