Rota do Café do Cerrado Mineiro conquista premiação estadual de gastronomia

A gastronomia e o turismo do Alto Paranaíba alcançaram um novo patamar de reconhecimento nacional com a vitória da Rota do Café do Cerrado Mineiro na quarta edição do Prêmio Cumbucca de Gastronomia. O itinerário, que atravessa diversas cidades da região, foi celebrado como uma das principais experiências turísticas e sensoriais de Minas Gerais, destacando a qualidade dos grãos e a infraestrutura receptiva local.

O prêmio valoriza o esforço de produtores, cooperativas e empresários do setor que transformaram as fazendas de café em destinos de visitação. Durante o evento, foram destacados os processos de colheita, secagem e a degustação de cafés especiais, que atraem visitantes do Brasil e do exterior em busca de conhecer a origem da Denominação de Origem Cerrado Mineiro.

Este reconhecimento fortalece a economia regional, impulsionando a rede hoteleira e o setor de serviços nas cidades participantes. A Rota do Café não apenas promove o produto agrícola mais emblemático da região, mas também consolida a identidade cultural do Alto Paranaíba como um polo de excelência gastronômica. Com informações de Bing News - Alto Paranaíba.